?

Log in

[sticky post] Профильный привет.

Заметила у себя больше репостов, чем своих записей.
И вспомнила, что у меня давно простаивает сообщество, на котором тренировалась для отработки дизайна журнала.
(Так удобнее - на сообществе, чем на своём или втором журнале.)
Поэтому теперь всё то, что мне понравилось у других, будет отправляться в это сообщество "Блокнот избранного".
Что не исключает особо избранного и в основном журнале.

Хачапури по-пиратски

Оригинал взят у mu_rena в Хачапури по-пиратски

«Заклёпочников» от кулинарии сразу предупреждаю, что все мои блюда носят условные наименования. К примеру, данное блюдо имеет точно такое же отношение к хачапури, как «баранье рагу по-ирландски» к самой баранине.


Название «спирачено» у кавказской вкуснятины потому, что в данном блюде тоже присутствует тесто и сыр. Рецепт мне приснился в ночь с пятницы на субботу, и я решил попробовать. Основной проблемой было найти формы для запекания, подходящие по размеру. От основного принципа пиратской кулинарии «что нашёл – то в котёл», решил не отступать и на этот раз. Обязательными ингредиентами здесь были лишь тесто, сыр и яйцо. Хотя, думаю, что и этот список можно сократить.

В данном случае я использовал:

1. Тесто;
2. Формы для запекания;
3. Яйца по количеству форм;
4. Тёртый сыр;
5. Колбаса варёная;
6. Лук, чеснок, зелень,;
7. Один солёный огурец;
8. Один помидор;
9. Масло;
10. Соль, перец, специи – по степени фантазии и извращённости.

Посмотреть процесс...Collapse )

*ИНВ!

Tags:

Оригинал взят у olga_deffi в ОГУРЦЫ. МАРИНАД. СУВИД. — DEFFI_ART_CAFE

687

Знаете, когда в разгар лета 2011 года у меня случился взрослый и более чем осознанный прыжок в сторону консервирования, я, как всякий неофит,  консервировала всё подряд. Выглядело это не иначе как лавина. Вот буквально, шла по рынку с заинтересованными в результате носильщиками, и - «Ооо! молодые  баклажаны! Дайте 5 кг! А ещё цуккини, морковь и яблоки. Тоже по 5 кг». Или «А вот ещё ту молодую свеклу с ботвой! Надо и с ней что-то придумать в маринаде да с чесночком! Ну и чеснока, томатов не забудьте, да побольше». И так почти каждый день (!) с июля по октябрь. Дадада! Остапа понесло. Много чего тогда напридумывала, что-то до сих пор актуально...

А началось всё с огурцов!

Read more...Collapse )


Tags:

Оригинал взят у enia в Крымская Турция или Турецкий Крым…
Где еще как не в Крыму вы сможете полакомиться на пляже вареной кукурузой с доставкой прямо к шезлонгу (или полотенцу, у кого что в комплекте). Только нашим курортам свойственен этот уникальный сервис, направленный на поддержание физической формы отдыхающих в глобальном отсутствии ол инклюзива…




Вы тоже так считаете?

Тогда позвольте немного порвать ваши шаблоны.

Read more...Collapse )

Питер

Оригинал взят у flackelf в Текущее из Питера.
Ну что, до пятницы в которую я почти что утром отбываю в Ростов в гости к Сергею, остается по сути три дня. Хочу на юг, на юг, к теплу..
А вот с работой сегодня не заладилось. Приперся с утра вот в этом модный ЖК, что на берегу Невы, прямо напротив Смольного, но не сложилось. Заказчик оказался проблемный, но еще более проблемными оказались двери и проемы. Короче не сошлись мы ни в цене, ни в сроках. Обидно...
Не знаю - удастся ли что-нибудь в оставшиеся три дня ухватить?

1. Довольно необычный ЖК "Дом на излучине Невы", темно-красного цвета, построенный в индустриальном стиле начала XX века. Со стороны смотрится неплохо и вписался в окружающее пространство тоже кажется удачно.


Read more...Collapse )

Совушка

Оригинал взят у zoo_owner в post

Ну все, вроде бы снегопады кончились и можно наконец постить сов в цветочках!))


Черный каньон

Оригинал взят у irazukan в Черный каньон
IMG_20170410_121940.jpg

Река Ганнисон, трудилась тысячи лет, чтобы образовать такой красоты каньон.
[Spoiler (click to open)]
IMG_20170410_124806.jpg

В долине Ганнисона с доисторических времён жили индейцы юта, и предполагается, что её посещали испанские экспедиции в конце XVIII века, однако первый достоверный отчёт о посещении Чёрного Каньона Ганнисона был составлен в 1853 году, в ходе экспедиции Джона Ганнисона. Задачей экспедиции было исследовать возможную трассу для железной дороги, которая проходила бы в районе границы Канзаса и Небраски.

Построили или нет ЖД , можно почитать под спойлером, содрала из википедии
[Spoiler (click to open)]
Экспедиция пересекла Скалистые горы, вышла в долину реки, которая сейчас называется Ганнисон, и 7 сентября вошла в Чёрный Каньон. Ганнисон несколько раз въезжал в каньон на лошади и даже сделал предположение о том, что по дну каньона может быть проложена железная дорога[1]. Экспедиция, однако, не пыталась пройти каньон и повернула южнее, после чего была почти полностью вырезана, предположительно мормонами.

В 1882 году компания The Denver and Rio Grande Railroad в ходе строительства железной дороги из восточного Колорадо в Солт-Лейк-Сити довела рельсы до города Ганнисон, выше каньона по течению Ганнисона. Компания решила строить железную дорогу по каньону, и в августе 1882 года началось движение по 24 километрам пути до Саймаррона. При этом было принято решение вместо обычной колеи строить узкоколейную железную дорогу с колеёй шириной в три дюйма. Этот участок железной дороги, лежащий выше современной территории национального парка, пользовался большим успехом у публики, и внёс существенный вклад в популяризацию Чёрного Каньона как туристического объекта. Пассажирское движение по железной дороге по каньону продолжалось до 1940 года, грузовое — до 1949, после чего дорога была заброшена. Большая часть этого участка была затоплена в 1960-е годы при строительстве водохранилища Блю-Меса на реке Ганнисон[2].

Тем самым в 1882 году необходимо было принять решение, вести ли дорогу через каньон или вести её южнее реки в Монтроз. Необходимо было сначала провести изыскательские работы в каньоне, для чего компания наняла Байрона Брианта. Экспедиция Брианта прошла весь каньон с 12 декабря 1882 года по март 1883 года и пришла к выводу, что прокладка железной дороги через каньон невозможна по финансовым соображениям[3].

В 1880-е годы началось переселение индейцев юта, живших в долине Ункомпагре, к югу от каньона, в резервации. На их место приходили белые поселенцы, которые занялись сельским хозяйством и стали использовать воду реки Ункомпагре для орошения. Объём воды был недостаточен, и естественным решением казалось отвести воду из реки Ганнисон. В 1894 году фермер Фрэнк Лозон предложил идею тоннеля, по которому вода из Ганнисона поступала бы на поля. Он провёл изыскания, но стоимость тоннеля оказалась слишком большой, и проект не был реализован. Однако конец 1890-х годов был особенно засушливым, и в 1900 году партия из пяти человек, возглавляемая местным жителем Джоном Пелтоном, решила провести исследование Чёрного Каньона. Первоначально они предполагали, начав с Саймаррона, проплыть по реке через каньон на деревянных лодках, однако уже на второй день одна из лодок разбилась, а часть запасов продовольствия уплыла вниз по течению. Экспедиции удалось подняться на южную сторону каньона. Пелтон отправился в Денвер, где был вовлечён в предвыборную политику, попытался получить финансирование на строительство тоннеля, после чего вернулся в каньон, и группа продолжила сплав по реке. Не сумев пройти каньон до конца, они поднялись по скалам на северную сторону каньона и вынуждены были идти 15 миль до ближайшего жилья[4].

В августе 1901 года экспедиции Уилла Торренса и Абрахама Линкольна Феллоуза удалось проплыть каньон по всей длине, после чего можно было начать работы по строительству тоннеля[5]. Строительство началось в 1904 году и было завершено в 1909 году. Тоннель начинается на нынешней границе национального парка и ведёт вверх на левый (южный) берег реки в Лухане (ныне город-призрак). Далее тоннель переходит в Южный канал в долине Ункомпагре. Тоннель действует до сих пор и используется для орошения[6].

В 1916 году Элсуорт Колб со спутниками впервые исследовал каньон с точки зрения туристического потенциала. Колб совершил первую попытку проплыть по каньону в июле, потерял лодку, вернулся по земле к началу каньона, и проплыл его со второй попытки, собрав большое количество фото- и киноматериала, а также исследовав прилегающие к каньону территории[7].

В 1933 году был образован Национальный Монумент Чёрный Каньон Ганнисона, а 21 октября 1999 года монумент был преобразован в национальный парк[8].


IMG_20170410_124820.jpg

IMG_5067.JPG

Река на глубине 20 тысячи футов, но ее шум доносится до нас, и мы понимаем, насколько силён поток... Хотя, в некоторых местах, она выглядит довольно спокойно.

IMG_5072.JPG

IMG_5084.JPG

Удобные для осмотра видов площадки
IMG_5081.JPG

IMG_5083.JPG

Визитор центр
IMG_5086.JPG

IMG_5094.JPG

«Разрисованная стена» или The Painted Wall – это одна из главных достопримечательностей Национального парка «Черный Каньон Ганнисона». Территория Национального парка «Черный Каньон Ганнисона» включает в себя 18 километров собственно Черного Каньона, общая протяженность которого составляет более 77 километров.
IMG_5102.JPG

IMG_5111.JPG

IMG_5123.JPG

IMG_5161.JPG

Птичка
IMG_5175.JPG

Интересно, этот камень сам так примостился, или кто-то постарался?
IMG_5195.JPG

Если отвлечься от каньона, то можно увидеть, что его со всех сторон окружают заснеженные горы
IMG_5203.JPG

IMG_5134.JPG

IMG_5117.JPG
Все 18 километров парка не осмотрели, уезжать не хотелось, виды завораживали. Возможности, времени спуститься на дно каньона, у нас не было. Мы развернулись, и поехали в следующую точку назначения.

Нам налево)
IMG_5039.JPG


Нас ждет городок Оурей и жуткая (для меня) трасса 550, но очень красивая)
Друзья, можете не писать комментарии, если интересно, просто посмотрите фотографии.

Псков. Ночь музеев - 2017

Оригинал взят у nathalie_zh в Псков. Ночь музеев - 2017
Оригинал взят у nathalie_zh в Псков. Ночь музеев - 2017
В эту пятницу 19 мая, в Пскове прошла акция "Ночь музеев", которая традиционно приурочена к Международному дню музеев. Несмотря на то, что в Пскове это мероприятие проходит уже не первый год, я никогда на нем не бывала раньше, а в этом году решила присоединиться. В этот день все экспозиции в Поганкиных палатах были открыты до полуночи. В таком же режиме можно было посетить Картинную галерею, а так же ленинские музеи Пскова - Музей-квартиру В.И.Ленина и "Домик Искры". Кроме всего в это время по экспозициям проходили бесплатные экскурсии, а так же ряд других мероприятий.



Далее...Collapse )

Profile

Улыбастик
viola_francis
"Блокнот избранного"
"Блокнот"

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com